As frutas são importantes aliadas da saúde humana. Desde os primórdios, elas têm sido uma fonte essencial de alimento, sendo usadas e cultivadas por nossos ancestrais. Entre os benefícios estão as vitaminas e minerais.
As frutas são uma fonte rica de vitamina C, vitamina A, vitamina B e outras vitaminas do complexo B. Também têm minerais como o potássio, cálcio e magnésio, que ajudam na saúde cardiovascular e óssea.
São fontes de fibras que ajudam na digestão e no bom funcionamento do sistema gastrointestinal. É possível ainda encontrar antioxidantes, importantes para neutralizar os radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas e o envelhecimento precoce.
Além disso, elas também podem oferecer uma boa hidratação devido ao seu alto teor de água. Consumir frutas regularmente ajuda o corpo em diversas áreas, prevenindo diversas doenças.
Diversos tipos diferentes surgiram e foram comercializados ao longo dos anos, sendo levados para outras partes do mundo através das rotas comerciais e navegações.
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