A manga é uma fruta deliciosa que pode ser consumida pura ou em vitaminas, saladas, sucos e sobremesas. Seus primeiros registros históricos sugerem que ela era cultivada por volta de 2000 a.C. na Índia.
Antigas escrituras como os Vedas citam a fruta em seus versos, destacando o quanto ela já era importante para a cultura e religião. Graças à expansão das rotas comerciais marítimas, a manga chegou a outros continentes.
Acredita-se que exploradores portugueses tenham sido os responsáveis por levar a fruta para locais como a África e a costa leste da América do Sul. No século XVI, os espanhóis a introduziram nas Américas do Norte e Central.
Com o passar dos anos, a manga ganhou novas qualidades, resultando em tamanhos e sabores diferentes. Desde as mais fibrosas e azedas até as mais doces e suculentas, a fruta se tornou uma das preferidas de muitas pessoas.
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